Полезные продукты для роста волос на голове: подробнейший список, пример правильного рациона на 3 дня, взаимозаменяемость продуктов

Фото 1

Употребление в пищу правильных витаминов для роста волос имеет большое значение для их общего состояния здоровья.

Дефицит любого из витаминов и минералов создает благодатные условия для выпадения и уменьшения густоты локонов.

В статье подробно описаны витамины, которые необходимы для сохранения здоровья волос, а также полезные продукты для роста волос на голове, содержащие полезные вещества и минералы.

...

Оглавление:

Сегодня поговорим о том, что нужно кушать для роста волос, а также что есть чтобы волосы не выпадали и были густыми?

Какие витамины отвечают за рост волос?

  • Витамин С

Витамин С поддерживает общий иммунитет и является мощным антиоксидантом. Это одно из самых важных и наиболее эффективных питательных веществ, способствующих росту и укреплению локонов.

Витамин С помогает клеткам “строить” коллаген – важнейшую составляющую питательных масок и шампуней, используемых для роста волос и повышения их прочности. Он также улучшает поглощение и всасывание железа, которое оказывает укрепляющее действие.
  • Витамины группы В

Комплекс витаминов группы В лучше всего принимать с пищей. Витамины этой группы растворимы в воде и не токсичны. Их вклад в здоровье волос основан на их способности к развитию и регенерации поверхностных слоев кожи.

  1. Биотин (B7) поддерживает здоровье волос и способствует их быстрому росту и поддерживают метаболические потребности волосяных фолликулов. Биотин наиболее эффективен в комбинации с цинком, который предотвращает выпадение волос;
  2. В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин) обеспечивают питание волосяных фолликулов;
  3. B5 (пантотеновая кислота) делает волос гибким, блестящим и предотвращает выпадение;
  4. В6 (пиридоксин) помогает предотвратить появление перхоти;
  5. B12 (кобаламин) также помогает в предотвращении выпадения волос.
Важно! Дефицит витаминов группы В приводит к преждевременному появлению седины.
      
  • Витамин Е

Обеспечивает здоровье кожи головы и оказывает регенеративное действие, помогает новым волосяным луковичкам проникнуть сквозь омертвевший слой клеток.

  • Витамин А

Является мощным антиоксидантом, недостаток ретинола (витамина А) приводит к шелушению кожи головы, сухости, чрезмерному выпадению волос и появлению перхоти.

  • Витамин D

Витамин D способствует развитию здоровых волосяных луковиц. Он улучшает состояние стволовых клеток, что повышает их способность активировать спящие волосяные луковицы.

  • Железо

Недостаток железа может привести к чрезмерному выпадению волос. Железо рекомендуется для общего роста и хорошего самочувствия волос, поскольку оно переносит кислород к их корням. Суточная доза железа составляет 14-15 мг ежедневно.

  • Магний

Недостаток магния в организме провоцирует ускоренное старение и вызывает чувство повышенной усталости. Признаки дефицита магния схожи с проявлениями старения.

Повышение артериального давления, неровный пульс, атеросклероз, проблемы с сердцем и резистентность к инсулину – все эти симптомы сигнализируют о дефицита минерала.

Недостаток магния остро сказывается на росте волос, вызывая их аномальное выпадение. Причиной этого является недостаточное снабжение волосяных фолликулов питательными веществами.
  • Белок

Приблизительно 90% всех волос находится в фазе роста, а остальные 10% — в неактивной стадии (или фазе покоя).

После долгого пребывания в неактивном состоянии волосы начинают выпадать. Потребление недостаточного количество белка может быть причиной избыточного выпадения.

Когда организм не получает оптимального объема белка с пищей, он пытается сбалансировать это состояние путем закрытия “производства” несущественного белка – который используется в формировании новых волосяных фолликулов.

Потеря волос заметна уже через 2-3 месяца после сокращения потребления протеинов.

  • Цинк

Дефицит цинка ведет к ухудшению структуры белка, составляющего волосяной фолликул. Такое резкое ослабление и вызывает чрезмерное выпадение волос.

Цинк также играет решающую роль в производстве и формировании ДНК и РНК, что важно для оптимального деления клеток волосяных фолликулов для обеспечения здорового роста локонов.

Этот полезный минерал оказывает балансирующее действие на уровни гормонов (особенно у женщин, в период беременности и на фоне гестационного диабета), поэтому он настолько эффективен в предотвращении потери волос.

Посмотрите видео с комментарием врача по поводу витаминов для волос:

Какие продукты нужно есть для роста волос?

Рассмотрим подробнее какие продукты способствуют росту волос на голове.

Углеводы. Около 60% ежедневных калорий должны приходиться на углеводы. Они являются центральным источником энергии и незаменимыми помощниками в росте волос.

Важно добавить в рацион больше сложных углеводов – это овощи, фрукты, цельнозерновые продукты (хлеб из цельного зерна, булочки, хлебцы) и коричневый рис, и исключить простые углеводы и белую муку с пшеницей.

Белок – своеобразный строительный блок для волос, диета для роста локонов должна состоять на 20% из белковых продуктов.

Продукты с высоким содержанием белка – это соя, сыр тофу, молочные продукты, особенно молоко, творог, сыр (пармезан, моцарелла), жирные йогурты без добавок, орехи, семена льна и подсолнечника, бобовые, чечевица и фасоль.
      

Незаменимые жирные кислоты. Устраняют сухость волос, шелушение кожи головы, ломкость локонов, улучшают их текстуру.

Незаменимые жирные кислоты содержатся в растительных маслах, продуктах из цельного зерна, бобовых, свежих орехах, семенах масличных культур, льняном масле и семенах тыквы. Примерно 15-20% ежедневных калорий должны поступать из этих источников.

Витамин А. Бета-каротин содержится в зеленых и желтых овощах и фруктах, сладком картофеле, брокколи, абрикосах.

Витамин Е. Это продукты из цельного зерна, авокадо, рисовые хлопья и отруби, орехи (миндаль, фундук, арахис, кешью), темно-зеленые овощи, бобовые.

Витамин К. Помогает поддерживать здоровье волос. Пищевые источники витамина К – молочные продукты, инжир, зеленая спаржа, брокколи, салатные листья, брюссельскую капусту, темно-зеленые листовые овощи, овсяные хлопья, рожь, соевые бобы.

Витамины группы В. Содержится в бобах, чечевице, свежих фруктах и овощах, особенно цитрусовых и помидорах. Продукты с высоким содержанием биотина – это неочищенный рис, ростки пшеницы, зеленый горошек, чечевица, овес, соевые бобы, семена подсолнечника и грецкие орехи.

Витамин С. Хорошие источники витамина С – это все цитрусовые фрукты, апельсины, лайм, лимоны, ягоды, овощи, брюссельская капуста, огурцы, помидоры, цветная капуста, зеленые листовые овощи и красный перец.

Витамин Д. Добавьте в рацион рыбий жир, лосось, сельдь, макрель, форель, икру, куриные яйца и жирные молочные продукты.

Железо. Увеличьте потребление железа путем добавления в рацион темно-зеленых овощей, продуктов из цельного зерна, семечек льна.

Калий. Банан является лучшим источником калия, играющего важную роль в транспортировке питательных веществ к волосяным луковицам через клеточные мембраны.

Магний. Включите в рацион цельнозерновые продукты, зеленые листовые овощи, молочные продукты, фрукты, орехи и бобовые.

Цинк. Стимулирует рост волос за счет повышения иммунитета. Природные источники цинка – это бобовые, грибы, обезжиренное сухое молоко, шпинат, семена тыквы и подсолнечника.

А вы знали, что некоторыми процедурами можно ускорить рост прядей, например мезотерапия и массаж головы. Также очень важно правильно производить расчесывание.

Правильное питание

Сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, снижение стресса и здоровый сон, помогут максимизировать потенциал роста волос.

Еда для роста волос. Приведем примерное меню на 3 дня, состоящее из многих вышеперечисленных продуктов для наглядности:

День 1

  1. 1 стакан овсянки со свежей черникой, миндалем и органическим соевым или кокосовым молоком, два кусочка ветчины из индейки, один стакан воды, зеленого чая или миндального молока.
  2. Курица, приготовленная в духовке без шкурки, с луком и оливковым маслом, киноа или коричневый рис (по желанию), один большой стакан воды.
  3. В виде полдника можно съесть 1 большое яблоко или кусочек жирного твердого сыра.
  4. Куриная грудка, приготовленная в духовке со специями и травами, жареные зеленые бобы, салатные листья с авокадо в оливковом масле, запеченный батат, стакан молока.

День 2

  1. Яичница из двух яиц с сыром, два ломтика ветчины из индейки, четыре ломтика апельсина, одна чашка органического соевого молока или зеленого чая.
  2. Салат из тунца с авокадо (1/2), помидором, нарубленными салатными листьями, заправкой на Ваш выбор (оливковое масло), тертый жирный сыр, соль, перец по вкусу.
  3. В качестве полдника можно съесть пакетик арахиса и 3-5 маленьких морковок.
  4. Семга, запеченная в духовке в молоке и лимонном соке, салат из сладкого перца и красного лука, одна чашка коричневого риса, одна чашка чая, воды или кофе (без сахара).

День 3

  1. Цельнозерновой хлеб с корицей, домашний компот, 50-70 г жирного творога, одна чашка зеленого чая, миндальное молоко или вода.
  2. Запеченная в духовке куриная грудка с приправами, сыром моцарелла и петрушкой, обжаренная на оливковом масле капуста, один стакан чечевицы, один манго.
  3. Лосось, неочищенный (коричневый) рис, черные или коричневые бобы, яблоко, запеченное с медом и корицей, на десерт.
Полезный совет: Обработка овощей и фруктов перед употреблением может снизить их полезные свойства для волос. Поэтому их лучше употреблять в сыром виде.

Мясо, рыбу и молочные продукты, в любом случае, придется подвергнуть термической обработке, но их свойства не изменятся. Целесообразнее готовить мясо и рыбу в духовке, пароварке или на гриле, избегайте жарки продуктов на сковороде.

У нас на сайте вы можете ознакомиться с огромным количеством рецептов домашних масок для роста волос: с никотиновой кислотой, из кофейной гущи, с водкой или коньяком, с горчицей и медом, с алоэ, с желатином, с имбирем, из хны, из хлеба, с кефиром, с корицей, яичная и луковая.

      

Чем заменить сезонные продукты?

Расскажем что нужно есть для роста волос на голове в несезон.

Любой продукт из вышеприведенной таблицы можно заменить его аналогом, например, при отсутствии манго (источника калия) в диету можно добавить сухофрукты (курагу или стакан изюма).

Сыр Моцарелла (источник кальция и витамина А) можно заменить “Российским” сыром. Соевое или кокосовое молоко замените на нежирные сливки (до 15%), а миндальное – на коровье.

Дорогостоящую брокколи можно исключить, а вместо нее добавить в рацион цветную капусту, кабачки или баклажаны (источники калия, магния и кальция).

Сбалансированное питание – залог здоровья Ваших локонов.

Волосы нуждаются в природных витаминах, получаемых из пищи, из-за их быстрого и легкого усвоения.

Правильно подобранное меню может восполнить дефицит витаминов, минералов, микроэлементов и питательных веществ, а результаты будут заметны уже в первые месяцы следования.

Полезные материалы

Прочитайте другие наши статьи по теме отращивания волос:

Полезное видео

Полезные продукты питания для роста и укрепления волос, от выпадения и ломкости локонов, от ранней седины:

      
Материалы из раздела Как отрастить волосы
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Алексия

    Всегда мечтала о красивых, здоровых и длинных волосах. Но, как правило, эффективного результата добиться довольно сложно. Для того чтобы исправить весьма плачевное положение, стала принимать лекарства для женщин с витаминами A и B, также таблетки «Нейромультивит». При этом «разбавила» свой рацион очень вкусной и полезной красной рыбой — лососем. Употребляю его в пищу 4 дня в неделю, иногда делаю салаты и использую в качестве ингредиента для закусок. Через месяц заметила первые изменения. Волосы стали мягкими на ощупь, появился живой блеск, чуть подросли в длине, кончики теперь не секутся.

  2. маришка

    Почему то в народе бытует мнение, что за волосами уход не нужен. Просто вымыл, расчесал, а они, волосы, должны в благодарность за это расти гладкими, сильными и красивыми.. Нет! Так не получится! За волосами нужен такой же уход, как и за другими частями тела. Нужно постоянно использовать маски, массаж, витамины, кондиционеры и ополаскиватели. Ведь волосы подвергаются тем же стрессам, что и кожа например или внутренние органы. Там, мы, начинаем сразу же лечить, бегать по врачам, а вот про волосы забываем..(((

  3. Алиса

    Отличное меню, у меня после родов проблемы с волосами, они все падают и падают. Хочу начать максимально правильно питаться, ваше меню возьму за основу. А то мне сейчас страшно волосы расчесывать, половина волос остается на расческе. Я очень мало ем белковых продуктов и витаминов это нужно исправить.

  4. Роза

    По мне, так просто отличное меню не только для волос, но и фигуры!
    Я когда пошла к врачу, он мне объяснил, что мой полный отказ от жиров (не ела вообще никакие, даже растительное масло) приведет скоро к тому, что волосы вообще выпадать начнут. С тех пор стала есть и рыбу, и куриные яйца, добавляю ложечку оливкового масла в салаты (но не в каши), а любимое — авакадо, в нем столько всего полезного! Обязательно два раза в год пью «Океанол» (это рыбий жир, только очень удобно употреблять в таких безвкусных капсулах). Знаете, витамин В с пищей получить в полной мере тяжело, много всего и в большом количестве есть нужно, а я за день порой не успеваю даже два раза поесть. Потому стала пить обычные пивные дрожжи, в аптеке есть. Правда, пить нужно натощак и пару месяцев, зато результат отличный.